「おいしい」には、たくさんの答えがあると思います。

ほっとひと息つけたり、にこやかに食卓を囲んだり、ひと工夫を楽しんでみたり。

ひとりひとりが、「私のおいしさ」を暮らしのなかで味わえること。

それが、お料理の素敵なところだと思います。

私たち茅乃舎は、そんな日々の料理がさらにおいしく豊かになるように、
“てまひま”をかけてつくった調味料で、あなたの味を支えていきます。

手間ひまかけて作られたものは、
やっぱりいい。
できれば何にでもきちんと時間をかけて、
ていねいに暮らしたいと思います。

それでも時間も余裕も足りない日は、
いくらでもある。
ゆっくり休みたいと思えば、
手間をかけてばかりもいられません。
テマとヒマの間で、
私たちはいつも悩んだり、
迷ったりしながら
いそがしく日常を過ごしています。

そんな、みなさまのお役に
少しでも立てますよう、
私たちはひとてまかけた調味料や食品や
ひとてま省いても美味しくなる、
お料理提案をおこないます。