茅乃舎だし体験

京都祇園 茅乃舎の2階では、だしを体感していただくワークショップのためのスペースを設けました。
だしを引く様子や立ち上る香り、それぞれの味など、五感を通じてだしの世界を総合的に体験いただけます。
 

だし体験

オリジナルブレンド体験
まずは5種類のだしそれぞれの味を体感し、次にだしを掛け合わせてご自身のお好みのブレンドを配合、その配合で作った「あなただけのうどん」を召し上がっていただくだし体験です。

おひとりさま:12,000円
所要時間:1時間半


※現在準備中です。ご予約開始までお待ちください。