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商品

2023.11.20

久原本家でつくるお正月。 お雑煮など、正月料理にお使いいただける商品のご紹介

日頃より、茅乃舎をご利用いただきありがとうございます。

今年は気温が高く秋が短く感じましたが、あっという間に年の瀬が近づいてまいりました。

茅乃舎では、年末年始のご贈答やお正月準備にお役立ていただける商品をご用意しております。

また、お正月の期間に全国の茅乃舎店舗(※一部店舗除く)で、茅乃舎だしや地域限定だしを使用したお雑煮の試食提供を予定しております。ぜひ、この機会にご来店ください。

 

茅乃舎のお正月限定商品

【数量限定】お雑煮のだしとつゆ

茅乃舎だしを煮出して専用のつゆを加えるだけ。だしを味わうすまし汁タイプのお雑煮で、お好みの具材を準備するだけで簡単にお雑煮をお作りいただけます。

※12月2日(土)より店舗・オンラインショップにて販売予定です。(オンラインショップでは現在販売中、12月2日(土)より出荷予定)

【数量限定】干支柄入り

茅乃舎だし御年賀贈答箱2024

新年のご挨拶や御年賀の贈り物にもお使いいただけます。

人気の「茅乃舎だし」が、おめでたい干支(辰年)の絵柄が入った、「御年賀贈答箱」として限定発売。みんなで楽しめる「福笑い」の付録が付いてきます。江戸時代から伝わる正月遊びで、新年から福を呼び込みましょう。

※12月2日(土)より店舗・オンラインショップにて販売予定です。(オンラインショップでは現在販売中、12月2日(土)より出荷予定)

【店舗・数量限定】めで鯛だし

容量:8g×5袋

価格:896円(税込)

豊かな香りと力強いうまみの鯛煮干しと、脂肪分が少ない鯛を厳選し特別な製法で仕上げた鯛節を使用。北海道産ほたて貝柱と利尻昆布を合わせ、上品に仕上げました。

※12月2日(土)より、店舗のみで販売予定です。

 

【数量限定】年越しそば

だしと醤油の豊かな風味を味わう、本格的な年越しそばです。だしとつゆ、そばをセットにしておりますので、お好みのトッピングをご用意いただくだけで、あわただしい年末に準備の手間がかかりません。

※12月2日(土)より店舗・オンラインショップにて販売予定です。

新春の食卓を彩る

【数量限定】茅乃舎 お正月三品セット

※店舗では一部店舗のみの販売です。

【店舗・数量限定】甘白味噌

容量:300g 

価格:950円(税込)

※一部店舗のみの販売です。

新春限定 和風だしスープ梅

※ネット・一部店舗のみの販売です。12月20日(水)〜発売予定。

【数量限定】茅乃舎 お正月三品セット

※店舗では一部店舗のみの販売です。

【店舗・数量限定】甘白味噌

容量:300g 

価格:950円(税込)

※一部店舗のみの販売です。

新春限定 和風だしスープ梅

※ネット・一部店舗のみの販売です。12月20日(水)〜発売予定。

新年のご挨拶や帰省のお手土産に

心ばかり 御年賀

新年のご挨拶や帰省のお手土産に。マチ付きの上質な箱に入っているのでそのままお渡しいただけます。

人気のだしを御年賀らしく色鮮やかに包みました。

地域さまざまなお雑煮を、茅乃舎のだしで

茅乃舎だし(8g×30袋入)

基本の和風だし。国産の焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布の旨味で本格的な和食の味をご家庭で。茅乃舎だしがあれば、お正月料理の煮物や汁物などにもお使いいただけます。

博多限定 茅乃舎あごだし

うまみのある“焼きあご”と香り高い“あご節”を贅沢に重ね使い。煮干し、真昆布なども加えた厚みと広がりのある味わいです。

<取扱店舗>

久原本家総本店久原本家ららぽーと福岡店福岡天神岩田屋店博多デイトス店久原本家 福岡空港店小倉井筒屋店

博多限定 茅乃舎いりこだし

うまみの強い背黒片口鰯煮干しと上品な白口片口鰯煮干しに、さらに燻した片口鰯を加え、力強いうまみと香ばしさを引き出しました。

<取扱店舗>

久原本家総本店久原本家ららぽーと福岡店福岡天神岩田屋店博多デイトス店久原本家 福岡空港店小倉井筒屋店

茅乃舎だし(8g×30袋入)

基本の和風だし。国産の焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布の旨味で本格的な和食の味をご家庭で。茅乃舎だしがあれば、お正月料理の煮物や汁物などにもお使いいただけます。

博多限定 茅乃舎あごだし

うまみのある“焼きあご”と香り高い“あご節”を贅沢に重ね使い。煮干し、真昆布なども加えた厚みと広がりのある味わいです。

<取扱店舗>

久原本家総本店久原本家ららぽーと福岡店福岡天神岩田屋店博多デイトス店久原本家 福岡空港店小倉井筒屋店

博多限定 茅乃舎いりこだし

うまみの強い背黒片口鰯煮干しと上品な白口片口鰯煮干しに、さらに燻した片口鰯を加え、力強いうまみと香ばしさを引き出しました。

<取扱店舗>

久原本家総本店久原本家ららぽーと福岡店福岡天神岩田屋店博多デイトス店久原本家 福岡空港店小倉井筒屋店

東京限定 茅乃舎かつおだし

香りの良い鰹荒節、澄んだうまみの本枯れ節、うまみの強い宗田鰹節。三種の鰹から引き出した豊かな風味に、真昆布のうまみを加えました。3種のかつおを使用し、茅乃舎だしシリーズの中で一番かつおが効いてきます。調味料でしっかり味付けをする関東の料理でもしっかりだしを感じる力強いだしです。

<取扱店舗>

東京ミッドタウン店コレド室町日本橋店東京駅店玉川高島屋S・C店髙島屋新宿店茅乃舎 分店 アトレ恵比寿ルミネ立川店

京都限定 茅乃舎おだし

京都の料亭でも親しまれている鮪節に、甘味のある真昆布と澄んだうまみをもつ利尻昆布を合わせました。繊細なだしの風味で、素材の持ち味を生かします。

<取扱店舗>

大丸京都店

東京限定 茅乃舎かつおだし

香りの良い鰹荒節、澄んだうまみの本枯れ節、うまみの強い宗田鰹節。三種の鰹から引き出した豊かな風味に、真昆布のうまみを加えました。3種のかつおを使用し、茅乃舎だしシリーズの中で一番かつおが効いてきます。調味料でしっかり味付けをする関東の料理でもしっかりだしを感じる力強いだしです。

<取扱店舗>

東京ミッドタウン店コレド室町日本橋店東京駅店玉川高島屋S・C店髙島屋新宿店茅乃舎 分店 アトレ恵比寿ルミネ立川店

京都限定 茅乃舎おだし

京都の料亭でも親しまれている鮪節に、甘味のある真昆布と澄んだうまみをもつ利尻昆布を合わせました。繊細なだしの風味で、素材の持ち味を生かします。

<取扱店舗>

大丸京都店

そのほか、茅乃舎ではお正月準備に向けて、調味料やレシピなどをご紹介しております。

【茅乃舎】お雑煮という奇跡

「お雑煮」をテーマにしたWEBコンテンツ「お雑煮という奇跡」を公開しております。

日本食文化の多様性を代表する、「お雑煮」の世界をご紹介。年のはじめに欠かせない「お雑煮」の歴史は500年以上に及び、豊かな地域の食文化と結びつき、多種多様な形に変化してきました。和食を象徴する、「お雑煮」の素晴らしさはまさに"奇跡の料理"と呼ぶのにふさわしいのではないかと思います。ぜひ、ご覧ください。

詳しくはこちら>>

【終了しました】茅乃舎店舗での「お雑煮」ご試食のご案内※一部店舗

年末年始に雑煮の全国の茅乃舎店舗でご試食を振る舞います。博多雑煮を中心に、各地域のお雑煮をお楽しみください。(※一部店舗を除く)
※数に限りがありますので、なくなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。

※内容や日時は店舗によって異なります。詳しくは下記をご確認ください。

九州
久原本家総本店 1月2日(火)12:00~(博多雑煮/関西風雑煮)
1月3日(水)12:00~(博多雑煮/関西風雑煮)
福岡天神岩田屋店 1月2日(火)14:00~(博多雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
ららぽーと福岡店 12月17日(日)14:00~/16:00~(博多雑煮)
12月26日(火)14:00~/16:00~(博多雑煮)
1月2日(火)①14:00~/②16:00~(①博多雑煮②関東風雑煮)
1月3日(水)①14:00~/②16:00~(①博多雑煮②関西風雑煮)
小倉井筒屋店 1月2日(火)14:00~(博多雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
中国
エキエ広島店 1月2日(火)15:00~/17:00~(関西風雑煮)
1月3日(水)15:00~/17:00~(関西風雑煮)
関西
グランフロント大阪店 1月2日(火)15:00~(関西風雑煮)
1月3日(水)15:00~(博多雑煮)
大丸京都店 1月2日(火)15:00~(博多雑煮)
1月3日(水)15:00~(関西風雑煮)
西宮ガーデンズ店
1月1日(月)14:00~(博多雑煮)
1月2日(火)14:00~(関西風雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
中部
松坂屋名古屋店 1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(関東風雑煮)
関東
東京ミッドタウン店 1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
コレド室町 日本橋店 1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
横浜ベイクォーター店 1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
そごう千葉店 1月1日(月)14:00~(関東風雑煮)
1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(関東風雑煮)
東北・北海道
仙台パルコ2店 1月2日(火)12:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(博多雑煮)
大丸札幌店 1月2日(火)14:00~(関東風雑煮)
1月3日(水)14:00~(関東風雑煮)