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御料理 茅乃舎

2022.11.24

茶舎 ≪新メニュー≫ きび餅ぜんざい、はじめました

くつろぎの喫茶空間・茶舎より、新メニューのご案内です。

 

丹波大納言小豆発祥の地・兵庫県春日地方で主に作られる在来種“丹波春日大納言小豆”のみを使用した「きび餅ぜんざい」の登場です。

 

古くは幕府や宮中にも献上され、幻の小豆とも称される最高級品。

その中でも特大の粒にこだわり、てまひまをかけて炊いています。北海道産もちきびも丁寧に蒸しあげ、やさしい口どけに仕上げています。
 

■ きび餅ぜんざい(漬物・煎茶付き)

1,500円(税込)

 

 

ほっこりやさしい甘味をご堪能くださいませ。