多数のお申し込みありがとうございました。こちらのイベントは参加申込人数が定員に達しましたので、受付を終了いたしました。

和食の日（11月24日）にあわせ、茅乃舎料理人の峯田による「出汁教室」を今年も開催いたします。

 

素材の味を引き立て、料理のうまみをまとめる、日本人には欠かせない大切な調味料“出汁”。

今回の出汁教室では、鰹、昆布、あご、干し椎茸、野菜などの豊富な素材を使用し、それぞれの持つ色味や香り、深みのある味わいを皆さまに実感し、学んでいただきます。

 

教室の締めくくりには、丁寧に煮出した出汁が染み渡る、茅乃舎ならではのお料理をご堪能いただけますと幸いです。
 

【日程】　2022年11月25日（金）
【時間】　受付11時まで／イベント13時終了予定
【会場】　御料理 茅乃舎　離れ（楽舎）
【参加費】　4,400円（税込）　※出汁を使ったお食事付

【対象】　「折々の会」ポイントカード会員様

【定員】　8名様
【申込開始】　2022年10月17日（月） 10時～
　※先着順・定員になり次第、申込を締め切らせていただきます。

【申込方法】
 　・御料理 茅乃舎 店頭

　・電話受付（092-976-2112）

　・WEBサイト

 

少人数限定イベントとなりますので、どうぞお早めにご予約くださいませ。

従業員一同、皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げます。