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めんたい料理 博多 椒房庵

2026.4.18

博多の味を堪能する「めん鯛まぶし」

いつもめんたい料理 博多 椒房庵をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

待ちわびた博多の旅が思い出深いものとなりますよう、心尽くしのおもてなしでお迎えいたします。全国からお越しの皆様へ、椒房庵の自信作『めん鯛まぶし』のご紹介です。

博多めん鯛まぶし

3,300円(税込)

二つの博多名物、明太子と鯛茶漬けを合わせた椒房庵流ひつまぶしです。


~三通りの食べ方で、めん鯛まぶしを堪能~

①レモンを搾って

まずは、素材の味をそのまま。

②月見とろろをまぶして

より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

③最後はだし茶漬けで

薬味をのせて、〆はあっさりと。

①レモンを搾って

まずは、素材の味をそのまま。

②月見とろろをまぶして

より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

③最後はだし茶漬けで

薬味をのせて、〆はあっさりと。


ご紹介したメニュー以外にも、御膳メニューや単品料理をご用意しております。

 

4月24日(金)~4月26日(日)の3日間は、営業時間を延長いたします。

博多駅構内JR博多シティ「くうてん」9階で、皆様のお越しをお待ちしております。