【茅乃舎ノ道具】混ぜやすく、収納しやすい 野田琺瑯製 糠床容器
私たち茅乃舎は、“てまひま"をかけた調味料や食品で、食卓の「おいしい」を支えていきます。
「おいしい」を支える、「つくる」ことの楽しみもまた、大切なことと思います。
「茅乃舎ノ道具」は、日々の食卓や台所で、長く使えるもの、長く使い込むと愛着が湧き上がるもの、そして、心が楽しく、大切に愛おしみたくなるもの。そんな品々を取り揃えております。
台所でも、食卓でも、つくることの楽しみを広げる、おいしいをより引き出すお手伝いをいたします。
今の暮らしにちょうどいいぬか漬けをもとめて
冷蔵庫にさっと収まる大きさで、ぬか漬けづくりを身近なものにしてくれる琺瑯製の容器です。これまでも茅乃舎ノ道具を共同開発してくださった野田琺瑯と、茅乃舎オリジナルカラーの鉄紺色でおつくりしました。
ぬか床が1kg入る容量です。きゅうりは1本そのまま、人参は縦半分に切って、小ぶりな茄子や蕪なら丸ごと。家にある野菜を食べたい分量だけ、思い立ったらすぐに漬けられます。
ぬか床の容器は、浅すぎるとぬかがこぼれて混ぜにくく、深すぎると漬けた野菜が取り出しにくいもの。冷蔵庫にすっきり収納できるサイズ感と、最適な使い心地にこだわりました。
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茅乃舎ノ道具
私たち茅乃舎は、“てまひま"をかけた調味料や食品で、食卓の「おいしい」を支えていきます。
「おいしい」を支える、「つくる」ことの楽しみもまた、大切なことと思います。
茅乃舎ノ道具は、日々の食卓や台所で、長く使えるもの、長く使い込むと愛着が湧き上がるもの、そして、心が楽しく、大切に愛おしみたくなるもの。そんな品々を取り揃えております。台所でも、食卓でも、つくることの楽しみを広げる、おいしいをより引き出すお手伝いをいたします。