日頃より茅乃舎をご愛顧いただきありがとうございます。

今冬の御料理読本のテーマは「つつむって、楽しい」。

 

だんだんと冬らしい気候になってきました。
冬号では年末年始にも楽しんでいただける「包む料理」特集です。

開けるワクワクはもちろん、包むことでうまみをギュッと閉じ込めたり、包むことで火を均等に入れるなど、包むことでおいしく楽しめる料理をご紹介しております。

寒い季節もあったか笑顔になれる、冬にピッタリなレシピ。サクッ、トロッ、ジュワ～ッと溢れんばかりのおいしさをお楽しみください。

 

また、日本の食材を包む文化についてのコラムもご紹介しております。

 

冬の御料理読本は、店舗や通販・ウェブでお配りいたします。

店舗スタッフやオペレーターにお申し付けください。

レシピサイトでもレシピをご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。