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2022.11.23

茅乃舎「お料理読本」の誤表記について

お客様各位

 

 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

下記につきまして、店舗や通販、ネットにて対象のだしをご購入いただいたみなさまにお配りしておりますレシピの紹介文に一部誤りがございましたので、お知らせいたします。

 

 皆様にはご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。今後の再発防止に努めて参ります。今後も、ご愛読いただきますようお願い申し上げます。

 

 

■対象となるお料理読本

<発行月:2022年7月>

 

「野菜だし・鶏だし・海老だし お料理読本(22年秋号)」

「野菜だし・鶏だし お料理読本(22年秋冬号) 」

■対象となるページ

P.6 人参のオレンジサラダ(野菜だし使用レシピ)

■誤表記内容

・人参のオレンジサラダのレシピには、蜂蜜は使用しないが、紹介文において「蜂蜜の甘み」と表記。


■誤表記詳細

 

誤)食卓を華やかに彩ってくれるカラフルなサラダ。人参と蜂蜜の甘みに、

オレンジの酸味とオリーブオイルが加わって、マリネ感覚でいただけるひと品です。

 

正)食卓を華やかに彩ってくれるカラフルなサラダ。人参の甘みに、

オレンジの酸味とオリーブオイルが加わって、マリネ感覚でいただけるひと品です。