お知らせ

茅乃舎からの
お知らせ・メディア掲載情報です。

お知らせ

茅乃舎からの

お知らせ・メディア

掲載情報です。

イベント

2020.10.12

【毎年好評】あご祭り|今年も開催!

久原本家の味づくりに欠かせない「あご(トビウオ)」。

九州のあご漁は10月に最盛期を迎えます。

豊かな海の恵みに感謝して、今年も茅乃舎・久原本家の全店舗にて「あご祭り」を開催いたします。

開催期間 2020年10月15日(木)~10月19日(月)

もっと知っていただきたい!

「あご」ってなに?

「あご」とは、海の上を勢いよく飛ぶ「トビウオ」のことで、西日本を中心にこの名でよばれています。

その由来は一説によると

「あごがおちるほどおいしい」からだとか。

 

九州では長崎県の平戸や五島列島、鹿児島県の屋久島が産地として有名です。


あごの日限定商品を、

あご祭りに特別販売!

焼きあごを1尾まるごと使い、あごそのものの味わいをお楽しみいただけます。

味付けは、自社製あご魚醤としょうが汁でさっぱりと。

 

炊き込み御飯の素

あごごはん
焼きあご1尾・つゆ20g(1合用)

972円(税込)​


博多限定あごだしを

全国の店舗で特別販売!

うまみのある焼きあごと、香り高いあご節を贅沢に重ね使いし、真昆布など7つの国産素材を加え厚みと広がりのある味わいに仕上げました。

博多で愛される本格的な美味しさをお楽しみいただけます。
 

博多限定 茅乃舎あごだし
8g×27袋 1,944円(税込)


「あご祭り」期間のこの機会にぜひ、あごのうまみをお楽しみください。

 

※いずれの商品も、数量限定のためなくなり次第販売終了する場合もございます。予めご了承ください。
※一部店舗で、お取り扱い商品や価格が異なる場合がございます。