レストランには竈と囲炉裏が、ティールーム＆バーには暖炉がありぱちぱちと薪が爆ぜる音や心和む炭の香りが上質な空間を創りあげています。 また、店内には自家製の醤油、酢などの量り売りショップもあり、スタッフ一同、ホスピタリティー溢れるあたたかいサービスを心がけております。

一部屋四名様のお部屋が三室。 仕切りを取り払えば二室利用で八名様、三室利用で十二名様までご利用になれます。 山側に面した大きな窓には、新緑、紅葉、雪景色と表情を変える山々が迫り、夜間にはライトアップされた木々が風に吹かれ幻想的な風景を繰り広げます。 親族でのお集まりやご会食などご予算にあわせてご予約くださいませ。 個室担当の専属スタッフがきめ細かなおもてなしをいたします。

掘り炬燵を備えた、四名様と六名様用の和室を二部屋ご用意いたしました。 仕切りを外せば、掘り炬燵のまま十四名様までご利用になれます。 また、六名様用和室には水のオブジェと専用化粧室がございます。 一日、昼と夜に、それぞれお一組ずつご予約を承りますので、山懐に抱かれた静かなひとときをごゆっくりお過ごし下さい。 個室担当の専属スタッフがきめ細やかなおもてなしを致します。

※別途室料をいただいております

暖炉からは ぱちぱちと 薪が爆ぜる音や 心和む 炭の香りが 上質な空間を創りあげています。

森に囲まれた茶舎のテラス席で、淹れたてのコーヒーと一緒にどうぞ。

九州産小麦粉を100%使い、熟練の職人の技で、つるりとのどごしがよく、こしの強い麺に打ち上げた、「茅うどん」。 茅乃舎の隣に昨年誕生した「麺舎」では、茹でたての自社製麺をつけ汁につけて、召し上がって頂いています。

麺を引き立てるのは、創業明治26年の醤油蔵の伝統を受け継ぎながら、茅乃舎の料理人が腕をふるった「かえし」です。醤油の半分にのみ火を通した後に寝かせる「半生がえし」に、羅臼産昆布、枕崎産鰹節など厳選素材でひいただしを加え、まろやかながらもコクのある「つけ汁」に仕上げました。

十二種の薬味や、じっくりと炊いた耶馬渓産の黒豚など、旨味あふれる素材をうどんに組み合わせました。是非、麺舎に足をお運び下さい。


麺舎（めんや）営業時間ご案内
●午前11時〜午後10時
●定休日　水曜日