【11時〜22時（オーダーストップ20時30分）召し上がれます。】

白菜をはじめ大根、葱、胡麻、きんぴら牛蒡、かぼす等、八種の薬味でいただきます。

宮崎地鶏の「じどっこ」のひき肉と、茅乃舎のバウムクーヘンにも使用している福岡県産の安全な卵を温泉卵にし、とろろを添えました。温かいつけ汁か冷たいつけ汁をお選びください。

じっくりと炊いた宮崎地鶏の「じどっこ」とともに、温かいつけ汁で召し上がるおうどんです。

じっくりと炊いた大分県の耶馬渓産黒豚とともに、温かいつけ汁で召し上がるおうどんです。

茅乃舎自慢の十穀ご飯を、久原醤油の米酢で上品な酸味の酢飯しに仕上げ、国産大豆を使用した、こだわりの油揚げで優しく包みました。麺舎だけでお出ししている十穀 茅いなりです。

麺舎自慢のつけ汁を最後まで美味しく召し上がれるよう、割り湯をご用意しました。うどんを召し上がった後、つけ汁に割り湯をそそぎ入れ、お好みの濃さに薄めていただきます。

前菜、胡麻味噌うどん、十穀茅いなり、甘味

胡麻や味噌の風味豊かなお汁に、野菜をたっぷり入れました。秋月の本葛を使い、少しとろみを加えたおうどんです。

前菜、天ぷらつけ麺うどん、十穀茅いなり、甘味

新鮮な素材を、食感のよい衣で揚げました。温かいつけ汁か、冷たいつけ汁かをお選びください。

うどん … 十種の薬味つけ麺うどん（ハーフ） ごはん … 十穀 茅いなり 一個 甘　味 … 二　品

うどん（二種類の中からお選びください） 鶏肉 つけ麺うどん（ハーフ） 豚肉 つけ麺うどん（ハーフ） ごはん … 十穀 茅いなり 一個 甘　味 … 二　品

麺舎を訪れるお客様に、是非、あたたかいおもてなしをご提供したい。
料理人が心を尽くした「茅うどんすき鍋コース」をご用意しました。
麺舎の茅うどんすき鍋を囲み、あたたかく、ゆるりとした時間を過ごされませんか。

先付け・一口茅うどん … 茹でたての一口茅うどんをつけ汁でいただきます。 茅うどんすき鍋 … たっぷりのだしで蕪を煮込み、いただいた後、 耶馬渓の豚ロースをはじめ、熊本産の車海老、蛤などを煮込み、九州の贅沢な山海の恵みのだしが出た鍋に白菜、ほうれん草、根菜類、椎茸など旬の野菜と、茅乃舎オリジナルの十穀を練り込んだ、もっちりとした十穀麩など、ひとつひとつの具材を丁寧に仕込み茅うどんと炊きあわせた「茅うどんすき鍋」です。鍋の最後は十穀かゆを加え、うどん雑炊にしていただきます。 季節の果物 … 季節の果物をご用意しました。 ※当日午前中までのご予約が必要となります。 ※お席は貸しきり（25名様まで）も対応いたします。

前菜、一口うどん、天ぷら盛り合わせ、うどんすき鍋、十穀おじや、甘味

午後3時からご注文をお受けしております。

福岡県甘木市秋月の本葛を使い、 季節の野菜で作ったたれと黒みつを添えました。

福岡県甘木市秋月の本葛を使い、きなこ、上品な甘さの小豆、黒みつを添えました。

白玉に旬の素材を合わせたぜんざいです。 お好みで温かいぜんざいか冷たいぜんざいかをお選びください。