長野おばあちゃんの「食の知恵 料理教室」
食の知恵袋、長野おばあちゃんに教わる料理教室を開催いたします。 料理のコツから「食べる大切さ」まで、食にまつわる色んなお話が聞けます。ぜひ、ご参加ください。
料理メニュー(予定)…土鍋で炊く旬野菜の炊き込みご飯 水を使わない野菜の煮びたし
日 付:10月25日(木) 時 間:11:00〜14:00(予定) 料 金:3,000円 定 員:15名(要電話予約の事、先着順受付)
特別企画・満月コンサート 「日本ワインとスローなる夕べ」
「手間ひまかけた食べ物をゆっくり楽しんでほしい」。 そんな想いから生まれたスローなる夕べの進化系。自然豊かな山里の西日本屈指の茅葺のレストランで生命あふれる食と日本ワインのマリアージュを満月の夜、お楽しみください。
日 付:10月26日(金) 時 間:18:30開場 19:00開演 料 金:10,000円 ドレスコード有、詳しくはお電話にてお問い合わせください。